Tencha – Té Japonés
€40.00
Caja de 20 unidades (3g por unidad)
Nuestro Tencha se produce orgánicamente en Kioto, Japón. Es una belleza esmeralda increíble, fina y profunda.
Tencha es matcha en su estado sin polvo. En el procesamiento del té verde tencha, las hojas se sombrean durante 2-3 semanas antes de la cosecha, luego se cuecen al vapor se secan sin enrollar y se le quitan los nervios, algo diferente a la mayoría de los tés verdes japoneses.
Este té es muy nutritivo, rico en teanina, (aminoácido antiestrés) produciendo una infusión rica, oscura y suave.
No tiene el habitual sabor «verde» astringente a hierba, sino un sabor profundo, dulce y rico. Una delicia al alcance de pocos.
INFORMACION ADICIONAL
INFUSIONAR
Temperatura: 80º
Tiempo: 1,5 - 2 min.
COMPOSICIÓN
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