El té es mucho más que una simple bebida. Es conocer sus diferentes variedades, su fórmula secreta, las herramientas básicas para disfrutar de la perfecta taza… ¡Es todo un arte!
A él, y en concreto a la variedad de los verdes, está dedicado nuestro mes de mayo con nuevos cursos y catas que impartiremos en un entorno idílico el “Salón des fleurs” en la Calle de Guzmán el Bueno, 106, 28003 Madrid.
Descubriremos los entresijos de esta bebida milenaria. ¿Te animas? ¡Apunta las fechas!
12 de mayo de 10.30 a 13.00h
Curso Catando los tés Verdes: China y Japón
Más de dos horas de curso en el que, aparte de una pequeña teoría para conocer más a fondo el té verde, se realizará un análisis sensorial del té, conociendo sus propiedades y procesos de elaboración y una cata con los mejores tés verdes de China y Japón. Y, para que no te olvides nada de lo aprendido, te regalamos un Kit de Cata Profesional con tés Verdes de Origen para que puedas seguir disfrutando de tu bebida favorita
Precio: 95 euros
13 de mayo de 10.30 a 13.00 horas
Cata y degustación de tés con quesos, ibéricos y chocolate
Para los que quieren descubrir la perfecta combinación del té con la comida gourmet. Una forma única de evocar grandes recuerdos a través de los aromas y apreciar las texturas y los sabores. Toda una revolución para el paladar a través del maridaje de tés de China y Japón con pescados y ahumados, ibéricos, quesos y chocolates. ¡Una experiencia deliciosa!
Precio: 65 euros
20 de mayo de 18.30 a 20.30
Coctelería con té y su maridaje con salado y dulce
Una forma divertida, novedosa y de lo más rica de disfrutar del los sabores del té en los mejores cócteles, preparados en Salón des Fleurs. ¡Ven a probar nuestros 16 cócteles!
Precio: 85 euros
¿Quieres venir? Reserva tu plaza, envíanos un e mail a ayres@ayresdeblends.com