En un precioso y frio viernes de enero, Revista Alimentaria, invito al Comité Científico a celebrar las 500 ediciones de la Revista.
Fue un encuentro maravilloso donde los invitados, que no sabían a que iban, quedaron gratamente sorprendidos cuando de bienvenida se les ofreció un té con bollería fresca. Su labor, después de una pequeña explicación e introducción al mundo del té e infusiones, consistió en crear sus propios blends. Realizamos para ellos el curso “El Encanto y Arte de Blendear”.
Lo disfrutaron muchísimo, probamos algunos de sus blends, que estaban muy ricos, descubrieron aromas, hierbas, colores, sensaciones y por supuesto los seis tipos de té.
Blends y Tés de Puerh, Té negro, Verde Japonés…. fueron protagonistas en una degustación divertida y diferente.
Se cerró el evento con un catering donde tampoco falto el blend exclusivo de Puerh y menta, digestivo y refrescante exclusivo de Ayres de Blends.
Un encuentro inolvidable para un cumpleaños perfecto.
